シーチキンを1000缶以上食べてきた私のベストレシピ
2016
26
こんにちは。
私は、最低週に一度はシーチキンを食べます。
平均すると週に2，3度というところでしょうか。確実に1000缶以上は食べています。
シーチキン大好きです。
ちなみに、ただのツナ缶ではなく、あくまでもシーチキンです。（シーチキンははごろもフーズの商品名）
今までイロイロとやってきました。
パスタと和え、パンに乗せ、時には汁物に入れたりもしました。
しかし、だからこそわかってしまったのです。
ああ、やっぱり炊き立ての白米なんだなと。
シーチキンともっとも合うのは、炊き立ての白米なんだな、と。
炊き立ての白米+シーチキン
これだけも、悪魔的においしい。
しかし、さらに、私はゴハンとベストマッチするアレを加えます。
これが私のベストです。
卵ご飯にシーチキンを混ぜる！
-ベストレシピ-
好きなトッピングを加えた醤油控えめの卵ご飯を作る（醤油が強いとシーチキンの味を消してしまうため）
半分だけシーチキンを加え、シーチキンの油とともに混ぜる。（私は油漬け派です）
良く混ざったら、残り半分のシーチキンを一口ごとに上にのせて食べる。
これにより、シーチキンそのものの味と卵ご飯+シーチキンの味、両方楽しめるのです。
トッピングはチューブわさびを推します。
ちなみに、なぜか刺身についているワサビはイマイチでした。
卵ご飯+シーチキン、このベストな組み合わせにも一つだけ弱点があるのです。
それは、油っぽさ。
卵もシーチキンも油が多い。だから、その油っぽさを消すトッピングがベストです。
わさびなら、濃厚な卵の味を邪魔することなく、後味をさっぱりさせてくれます。
ワサビを入れる際は、しっかりかき混ぜると全体にさっぱり感がいきわたります。
もちろん、ゴマやゆかりなどもおいしかった。
海苔で包んでもおいしかった。
そういった中で、やっぱりベストなトッピングは、油っぽさを消してくれるワサビでした。
みなさんも、朝食や昼食のメニューに困ったらぜひ試してみてください。
私は夕食でもイケますね。
はごろもフーズでは、シーチキン食堂と称してレシピをたくさん公開しているようです。
それでは。
私は、最低週に一度はシーチキンを食べます。
平均すると週に2，3度というところでしょうか。確実に1000缶以上は食べています。
シーチキン大好きです。
ちなみに、ただのツナ缶ではなく、あくまでもシーチキンです。（シーチキンははごろもフーズの商品名）
シーチキンはやはり白米
今までイロイロとやってきました。
パスタと和え、パンに乗せ、時には汁物に入れたりもしました。
しかし、だからこそわかってしまったのです。
ああ、やっぱり炊き立ての白米なんだなと。
シーチキンともっとも合うのは、炊き立ての白米なんだな、と。
炊き立ての白米+シーチキン
これだけも、悪魔的においしい。
しかし、さらに、私はゴハンとベストマッチするアレを加えます。
卵ご飯+シーチキン
これが私のベストです。
卵ご飯にシーチキンを混ぜる！
-ベストレシピ-
好きなトッピングを加えた醤油控えめの卵ご飯を作る（醤油が強いとシーチキンの味を消してしまうため）
半分だけシーチキンを加え、シーチキンの油とともに混ぜる。（私は油漬け派です）
良く混ざったら、残り半分のシーチキンを一口ごとに上にのせて食べる。
これにより、シーチキンそのものの味と卵ご飯+シーチキンの味、両方楽しめるのです。
トッピングで一押しはワサビ
トッピングはチューブわさびを推します。
ちなみに、なぜか刺身についているワサビはイマイチでした。
卵ご飯+シーチキン、このベストな組み合わせにも一つだけ弱点があるのです。
それは、油っぽさ。
卵もシーチキンも油が多い。だから、その油っぽさを消すトッピングがベストです。
わさびなら、濃厚な卵の味を邪魔することなく、後味をさっぱりさせてくれます。
ワサビを入れる際は、しっかりかき混ぜると全体にさっぱり感がいきわたります。
もちろん、ゴマやゆかりなどもおいしかった。
海苔で包んでもおいしかった。
そういった中で、やっぱりベストなトッピングは、油っぽさを消してくれるワサビでした。
みなさんも、朝食や昼食のメニューに困ったらぜひ試してみてください。
私は夕食でもイケますね。
はごろもフーズでは、シーチキン食堂と称してレシピをたくさん公開しているようです。
それでは。