梅の砂糖漬けを適当に作る。2023年は梅豊作かも。
こんにちは。我が家の梅が豊作らしく、１０キロ弱にもなったようです。スーパーの青梅もちょっと安く、かつ目立つ位置にありましたし、世間的にも豊作なのではないでしょうか。しかし、豊作でもそれはそれで大変です。消費しなければ腐るということで、私も1キロだけ砂糖漬けを作ることになりました。梅は足がはやく、すでに青梅というには色づきすぎております。材料と道具と大まかな手順使用した材料梅1kg砂糖 多分800gくらい塩...
2023
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